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威尼斯网站 企业报道 抓住零售本质 不断关店裁员的梅西百货拒绝没落!

抓住零售本质 不断关店裁员的梅西百货拒绝没落!

核心提示:不管零售的方式、场景如何变化,零售的本质不会变化,零售商的供应链、产品和服务等依然是主要支撑点,也是梅西百货绝地反击的有效武器。

马云的无人超市正式开业,5年后无工可打……这几天,关于“无人超市”的新闻刷爆了市民的朋友圈。互联网巨头的一举一动历来都是行业发展的风向标,这次的“无人零售”会成为零售业的下一个风口吗?

7月7日,阿里巴巴淘宝造物节上的无人超市“淘咖啡”让很多零售行业的从业者很紧张,它涉及的技术很多,包括人脸识别、移动支付、人工智能等等,顾客用手机扫描二维码进店,选购完商品出店的时候,可直接用支付宝支付。除了阿里巴巴,亚马逊等电商也没闲着,都计划推出无人便利店。

其实,福州很早就有人尝试开设无人便利店,但当时的无人便利店和现在的有很大区别。2011年,福州大学计算机专业毕业的陈滔,在浙江舟山开设了一家无人便利店,店内商品的价格均是0.5元的倍数,如一个苹果2元、一瓶可乐2元、一个鸡蛋0.5元等等,免去了找零钱的麻烦。客人挑选好商品后,将钱放在店内的钱箱里即可。店铺内还设置有桌椅和开水,客人可以在店里休息、用餐。店铺内安装了监控摄像头,方便工作人员对店里的情况进行管理,如观察店里的情况并查看货品销售情况等等。

目前,福州无人零售的主流是自动售货机。2001年,一家公司斥资2500万元在福州布设了500台自动售货机,但3年后由于资金链问题退出了市场。之后,更多公司在福州抢占市场,目前福州街头遍布自动售货机,总数已经超过了2000台。

业内人士说,随着移动支付技术的普及,无人超市推广速度应该会很快。那么,经营一家传统的便利店所需要的成本,和经营一家无人超市或一台自动售货机的成本相差多少呢?

在新店秀峰路附近开食杂店的赵峰告诉记者,他的食杂店面积130平方米,每月人工成本1.2万元,占总成本的7%。

自动售货机的成本一般是每台2.5万元,每台机器每月的维修费为1000元左右,人员配比是1辆车1个人管30台机器,人员工资每月7000元左右,占总成本的3.5%。

面对互联网的冲击,梅西百货并非毫无准备,自1996年开始触网的梅西百货,早已开始关注怎样利用最新的科技,将线上线下,实体店和移动渠道的优势相互借力。

梅西百货引进了一套新的店内信号系统:无线电子货架标签系统(ESL)。这一技术使得百货商店能对那些价格具有敏感性的产品做到即时、实时的价格变动。使犯错率降低,节省了人力成本。

梅西百货在店内提供wifi热点介入,当然这并不稀奇,重要的是梅西与谷歌地图合作,提供店内地图,让客户更容易找到自己想购买的商品。利用新技术,顾客不仅能在梅西百货网站上体验真试衣(True Fit)选择适合的衣服,也可以再去店内聆听店员的专业穿搭意见。

同时,梅西百货利用谷歌钱包和Apple Pay实现了店内快速结算功能,不仅如此,梅西百货还通过软件实现了产品搜索、定位,以及产品查询库存、物流状态等信息。

伦德格伦所说:“我们的最终目标是与客户建立更深的关系,确保顾客无论想何时、以何种方式来梅西百货购物,都能够如愿以偿。”

梅西的未来

依旧居于世界500强,唱衰梅西百货让媒体和投资界显得有些急躁,其实从梅西百货的财报上看,核心业务仍然处于盈利,为公司带来大量现金。下图是过去五年中梅西的核心业务总共为公司带来约74亿美元现金,超过公司当前68.4亿美元的市值。受市场影响,在零售业务萎缩的同时,梅西百货的信用卡业务和房地产业务依旧表现抢眼。

伴随着加拿大西尔斯破产清算的消息是西尔斯在中国不断招兵买马,中国广阔的市场空间和不断增强的购买力是否是零售业的“上帝之窗”呢?

其实梅西百货早已嗅到这种变化,早在2011年,梅西百货官网就向中国开通了直邮业务。2014年更是开始支持在美国官网使用支付宝支付。

2015年,双十一,梅西百货正式登陆天猫国际,针对中国市场的特征,梅西百货甚至采用了本土化的策略和团队,并首次使用直播等互动玩法,这对于有着近160年历史的传统企业来说,还是全新的尝试。

梅西百货中国行政总裁Dustin Jones表示,梅西中国对梅西非常重要,特别是电商,很多中国人来美国梅西商店购物,网站也从2011年开始向中国消费者开放。对于问到梅西百货是否对在中国开展业务有过迟疑时,Dustin Jones透露今天仍有一些担心,中国消费者的偏好非常不同于美国消费者,中国的物流和供应链管理非常复杂,中国的电子商务业态和美国也很不同,公司必须要在中国扎根,不管需要多久时间,都不会放弃。梅西百货来中国是为了变成中国的梅西,这也帮助梅西百货变成一个全球品牌。

和天猫合作,不就之前,梅西百货在把纽约FASHION SHOW 搬到了上海悦荟广场一楼中庭,一时间消费者、时尚人士、媒体、网红闻风而动,开启了买买买的时尚盛宴。

不过,虽然梅西百货通过网店进入中国市场,至于是否会建实体店至今没有消息。

开店、关店更属于战略的调整,不足以对一个零售体下一个盖棺的判断,2017年大约会有5家梅西百货新店开业,其中不乏梅西百货旗下高端品牌的运营。

梅西百货在实体零售行业的经验和品牌号召力以及在技术运用、供应链控制层面的实施效果都构成了梅西百货的肉身,而百余年积累起来的企业文化和管理理念构成了梅西百货的灵魂,这个灵魂依然强大,可以支撑起肉身的前行。

而据一家无人超市企业测算,无人便利店的成本约为传统便利店的四分之一。

昨日,阿里巴巴宣布成立“五新执行委员会”,由CEO张勇担任委员会主席,全力投入建设“五新”(新零售、新金融、新制造、新技术、新能源)。省电商协会人士认为,这将重新定义很多产业和行业,预示着无人超市可能会在福州迅速发展,因为从阿里巴巴透露的信息看,它会提供基于无人零售的一套解决方案,包括硬件、芯片、大数据以及与供应链的结合,目的是让零售商开店更容易。这样,福州的便利店店主可以直接对店铺进行升级,这种升级一旦完成,对现有行业秩序的影响是巨大的。

业内人士称,因为技术复杂,预计1年后福州将出现无人超市,2年到3年内逐渐推行,3年到5年内快速发展。

来自:品途商业评论

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